CMA Dishmachines Calcare / Depositi di acqua dura

Pellicola bianca visibile o macchie su bicchieri e piatti dopo il lavaggio.

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Cause Possibili

Acqua dura senza addolcimento, brillantante insufficiente, concentrazione eccessiva di detergente, boiler che funziona troppo caldo causando asciugatura rapida.

Come Risolvere / Risoluzione Problemi

La sicurezza prima di tutto: Indossare guanti quando si maneggiano prodotti chimici disincrostanti o detergenti.

Controlli passo-passo:

  • Controllare la durezza dell'acqua: Utilizzare un kit per il test della durezza. Se la durezza è superiore all'intervallo raccomandato da CMA, si raccomanda vivamente un addolcitore d'acqua o un sistema di trattamento.
  • Regolare detergente e brillantante: Collaborare con il proprio fornitore di prodotti chimici per ottimizzare le concentrazioni di detergente e brillantante in base alle condizioni dell'acqua.
  • Disincrostare la macchina: Seguire la procedura di disincrostazione di CMA utilizzando un agente disincrostante approvato. Eseguire un ciclo di disincrostazione per rimuovere l'accumulo di minerali dal serbatoio, dal boiler e dai bracci di spruzzo.
  • Risciacquare accuratamente: Dopo la disincrostazione, eseguire diversi cicli di risciacquo con acqua fresca per rimuovere i residui chimici.

Quando chiamare un tecnico: Un grave accumulo di calcare all'interno del boiler o delle tubazioni potrebbe richiedere uno smontaggio parziale e una pulizia professionale.

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Difficoltà di Riparazione

Facile 2/5
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