El ahumador produce muy poco o ningún humo, incluso cuando está caliente.

La seguridad es lo primero: Use guantes resistentes al calor al manipular la bandeja de virutas durante o después de la cocción.

• Verificar la temperatura: Asegúrese de que el ahumador esté configurado a al menos 225–250°F; las temperaturas más bajas pueden no generar mucho humo.
• Comprobar la colocación de la bandeja de virutas: Confirme que la bandeja de virutas de madera Char‑Broil esté completamente asentada en su alojamiento y posicionada directamente sobre el elemento calefactor según lo diseñado.
• Inspeccionar la caja de virutas: Busque deformaciones o daños que impidan un contacto cercano con el elemento. Reemplace la caja de virutas si ya no se asienta plana.
• Ajustar la humedad de las virutas: Use virutas de madera secas o solo ligeramente humedecidas. Las virutas demasiado empapadas pueden vaporizar en lugar de arder lentamente.