El panel de control muestra E5, y el ahumador se apaga o se niega a arrancar; el ventilador y la pantalla pueden seguir funcionando, pero no hay calor.

Seguridad ante todo: Si sospecha de sobrecalentamiento o un incendio de grasa, mantenga la puerta del ahumador cerrada, desenchufe la unidad y deje que se enfríe completamente. No use agua en incendios de grasa.

Después de enfriar:

• Inspeccionar la acumulación de grasa: Retire las rejillas, la bandeja de agua y la bandeja de goteo. Limpie los depósitos de grasa pesados del fondo de la bandeja y alrededor del elemento calefactor usando un raspador de plástico y desengrasante. El exceso de grasa puede encenderse y causar condiciones de sobrecalentamiento.
• Comprobar las rejillas de escape y admisión: Asegúrese de que la rejilla de escape superior y cualquier rejilla lateral o trasera estén abiertas y no bloqueadas por papel de aluminio, escombros o insectos. El flujo de aire restringido puede hacer que el gabinete se sobrecaliente.
• Localizar el termostato de límite alto: En muchos ahumadores eléctricos East Oak, un pequeño termostato/corte térmico redondo o rectangular está montado en la pared interior o cerca del cableado del elemento calefactor. Inspeccione si hay signos de sobrecalentamiento o daño.
• Restablecimiento manual (si corresponde): Algunos termostatos de límite alto tienen un pequeño botón de restablecimiento rojo. Con la alimentación desconectada, presione el botón firmemente hasta que haga clic. Vuelva a montar y pruebe.
• Prueba de continuidad: Si no hay botón de restablecimiento, desconecte un cable del termostato de límite alto y pruebe la continuidad con un multímetro. Si está abierto a temperatura ambiente, reemplácelo.

E5 persistente: Si el termostato de límite alto funciona correctamente y las rejillas están despejadas, la placa de control principal puede estar leyendo mal la temperatura o accionando el elemento incorrectamente. Reemplace primero el termostato de límite alto; si el problema persiste, reemplace la placa de control principal.