Fugas de agua o grasa desde la parte inferior del ahumador hacia el suelo o la terraza.

Seguridad ante todo: Permita que el ahumador se enfríe completamente antes de retirar sartenes o bandejas.

Pasos:

• Limpie la bandeja de goteo y el desagüe: Retire la bandeja de goteo y limpie la grasa y los residuos. Localice el orificio de drenaje y elimine cualquier obstrucción con un limpiador de tuberías o un cepillo pequeño.
• Verifique la colocación del recipiente de agua: Asegúrese de que el recipiente de agua esté correctamente asentado y no se desborde. No lo llene más allá del nivel marcado.
• Inspeccione la bandeja de goteo y el tubo de drenaje: Busque grietas o agujeros en la bandeja de goteo y asegúrese de que el tubo de drenaje (si está equipado) esté bien sujeto y no esté roto.

Reparación: Reemplace una bandeja de goteo, un recipiente de agua o un conjunto de tubo de drenaje dañado según sea necesario.