El ahumador eléctrico Old Smokey muestra óxido visible en las superficies exteriores o interiores.

La seguridad es lo primero: Use guantes y protección ocular al lijar o cepillar el óxido. Trabaje en un área bien ventilada.

Pasos para manejar el óxido:

• 1. Evalúe la gravedad: El óxido superficial ligero se puede tratar; el picado profundo o la debilidad estructural pueden requerir el reemplazo del cuerpo.
• 2. Retire el óxido suelto: Use un cepillo de alambre o papel de lija fino para eliminar el óxido suelto de las áreas afectadas.
• 3. Limpie y seque: Limpie el área con un paño húmedo y seque completamente.
• 4. Proteja el exterior: En el exterior, aplique una pintura de alta temperatura y resistente al óxido adecuada para parrillas/ahumadores, siguiendo las instrucciones del producto.
• 5. Proteja el interior: En el interior, evite la pintura; en su lugar, sazone el metal desnudo con aceite de cocina y caliéntelo como se describe en el escenario de revestimiento pelado.
• 6. Mejore el almacenamiento: Guarde el ahumador Old Smokey bajo una cubierta ajustada y, si es posible, en un área protegida para reducir la exposición a la humedad.

Nota: No opere el ahumador con agua estancada en el interior. Seque siempre completamente después de la lluvia o el lavado.