Café Contaminación biológica

Moho, limo o algas visibles dentro de la máquina de hielo o el depósito.

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Posibles Causas

Limpieza infrecuente, Condiciones ambientales cálidas, Drenaje deficiente que deja agua estancada, Depósito de agua sucio

Cómo Reparar / Solución de Problemas

Seguridad primero: Desenchufe la unidad y use guantes. Evite inhalar esporas de moho; asegure una buena ventilación.

Pasos:

  • Retire el hielo: Deseche todo el hielo y retire el depósito para limpiarlo.
  • Limpieza profunda del interior: Frote todas las superficies accesibles con una solución de agua tibia y detergente suave, seguida de una solución desinfectante aprobada para máquinas de hielo.
  • Limpie el depósito y el drenaje: Acceda a los componentes del depósito y del drenaje. Retire el limo y enjuague con limpiador de máquinas de hielo y agua.
  • Ejecute un ciclo de limpieza completo: Use un limpiador aprobado por Café para descalcificar y desinfectar los conductos internos de agua.
  • Mejore la ventilación: Asegúrese de que el área alrededor de la unidad no sea excesivamente húmeda y que la puerta o el depósito cierren correctamente para mantener temperaturas frescas.
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Dificultad de Reparación

Fácil 2/5
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