Café Contaminazione biologica

Muffa, melma o alghe visibili all'interno del fabbricatore di ghiaccio o del contenitore.

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Cause Possibili

Pulizia infrequente, Condizioni ambientali calde, Drenaggio insufficiente che lascia acqua stagnante, Serbatoio dell'acqua sporco

Come Risolvere / Risoluzione Problemi

Sicurezza prima di tutto: Scollegare l'unità e indossare guanti. Evitare di inalare le spore di muffa; assicurare una buona ventilazione.

Passi:

  • Rimuovere il ghiaccio: Scartare tutto il ghiaccio e rimuovere il contenitore per la pulizia.
  • Pulizia profonda dell'interno: Strofinare tutte le superfici accessibili con una soluzione di acqua tiepida e detergente delicato, seguita da una soluzione igienizzante approvata per le macchine del ghiaccio.
  • Pulire serbatoio e scarico: Accedere al serbatoio e ai componenti di scarico. Rimuovere la melma e sciacquare con detergente per macchine del ghiaccio e acqua.
  • Eseguire un ciclo di pulizia completo: Utilizzare un detergente approvato da Café per decalcificare e igienizzare i percorsi interni dell'acqua.
  • Migliorare la ventilazione: Assicurarsi che l'area intorno all'unità non sia eccessivamente umida e che la porta o il contenitore si chiudano correttamente per mantenere temperature fresche.
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Difficoltà di Riparazione

Facile 2/5
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