El interior de la máquina de hielo muestra una fuerte acumulación de cal y limo.

Seguridad: Desenchufe la unidad y cierre el suministro de agua antes de limpiar. Use guantes y protección ocular al usar productos químicos.

• Retirar hielo: Vacíe el depósito y deseche todo el hielo.
• Descalcificar: Utilice una solución descalcificadora aprobada por el fabricante para limpiar el evaporador, el depósito y las líneas de agua según el manual.
• Sanitizar: Después de descalcificar, haga circular una solución desinfectante por el sistema y luego enjuague a fondo con agua limpia.
• Limpiar depósito y superficies: Lave todas las superficies en contacto con alimentos con agua tibia y jabón, enjuague y seque.
• Establecer programa de limpieza: Establezca un intervalo de limpieza regular (mensual o según lo recomendado) para prevenir la recurrencia.