Vapor y partículas de comida salen a chorros de la válvula de liberación de vapor durante la cocción a presión.

La seguridad es lo primero: Manténgase alejado del camino del vapor. Apague la olla y permita que la presión baje naturalmente si es posible.

• Verifique el escudo antibloqueo: Después de enfriar, retire la tapa interior y localice el escudo antibloqueo (pequeña cubierta de metal o plástico sobre el camino del vapor). Asegúrese de que esté presente, limpio y correctamente encajado.
• Limpie la válvula a fondo: Desmonte la válvula de liberación de vapor y limpie todos los pasajes con agua tibia y un cepillo.
• Ajuste las recetas: Evite cocinar gachas, pasta o alimentos muy ricos en almidón a alta presión sin seguir recetas específicas de ollas multifunción que tengan en cuenta la formación de espuma.
• Respete los límites de llenado: Para alimentos espumosos, no llene por encima de la mitad de la capacidad de la olla.