ProfiCook Liberación excesiva de vapor / Vibración de la válvula

Fuertes silbidos y ruidos de traqueteo de la válvula de liberación de vapor durante la cocción a presión.

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Posibles Causas

Válvula de liberación de vapor parcialmente bloqueada, Posición incorrecta de la válvula, Espuma excesiva de alimentos con almidón, Resorte de válvula desgastado

Cómo Reparar / Solución de Problemas

Seguridad: Mantenga la cara y las manos alejadas de la salida de vapor. No cubra la válvula.

  • Usar el nivel de llenado adecuado: No exceda la línea de llenado máxima, especialmente con frijoles, arroz o alimentos espumosos.
  • Usar aceite o antiespumante: Agregue una pequeña cantidad de aceite para reducir la formación de espuma al cocinar alimentos con almidón.
  • Limpiar la válvula y el escudo antibloqueo: Después de enfriar, retire y limpie a fondo la válvula de liberación de vapor y el escudo antibloqueo.
  • Comprobar la posición de la válvula: Asegúrese de que la válvula esté completamente en la posición sellada y no entre la ventilación y el sello.
  • Reemplazar la válvula: Si el traqueteo y la ventilación excesiva continúan, reemplace el conjunto de la válvula de liberación de vapor.
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Dificultad de Reparación

Fácil 2/5

Pieza Requerida

Conjunto de la válvula de liberación de vapor
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