La función de cocción asistida por vapor o húmeda (si está equipada) no funciona; no se produce vapor.

La seguridad es lo primero: Permita que el horno se enfríe y desconecte la alimentación antes de acceder al sistema de vapor. El vapor caliente puede causar quemaduras graves.

• 1. Verifique el depósito de agua: Asegúrese de que el tanque de agua La Cornue esté lleno y correctamente asentado en su compartimento. Limpie cualquier sarro o residuo de los contactos del depósito.
• 2. Descalcifique el sistema: Si el horno tiene un programa de descalcificación, ejecútelo según el manual utilizando el agente descalcificador recomendado para eliminar la acumulación de minerales.
• 3. Inspeccione la salida de vapor: Verifique la boquilla o salida de vapor dentro de la cavidad en busca de obstrucciones. Limpie suavemente con un cepillo suave.
• 4. Pruebe el calentador de vapor: Acceda a la unidad generadora de vapor y pruebe el elemento calefactor para verificar la continuidad. Reemplace el conjunto del generador de vapor si el elemento calefactor muestra un circuito abierto.
• 5. Control y válvulas: Si el calentador está en buen estado, verifique que la placa de control energice el circuito de vapor y que las válvulas solenoides se abran correctamente. Reemplace las válvulas defectuosas o la placa de control según sea necesario.