La funzione di cottura a vapore o umida (se presente) non funziona; non viene prodotto vapore.

La sicurezza prima di tutto: Lasciare raffreddare il forno e scollegare l'alimentazione prima di accedere al sistema a vapore. Il vapore caldo può causare gravi ustioni.

• 1. Controllare il serbatoio dell'acqua: Assicurarsi che il serbatoio dell'acqua La Cornue sia riempito e correttamente inserito nel suo scomparto. Pulire eventuali incrostazioni o detriti dai contatti del serbatoio.
• 2. Decalcificare il sistema: Se il forno dispone di un programma di decalcificazione, eseguirlo secondo il manuale utilizzando l'agente decalcificante raccomandato per eliminare l'accumulo di minerali.
• 3. Ispezionare l'uscita del vapore: Controllare l'ugello o l'uscita del vapore all'interno della cavità per eventuali blocchi. Pulire delicatamente con una spazzola morbida.
• 4. Testare il riscaldatore a vapore: Accedere all'unità generatore di vapore e testare l'elemento riscaldante per la continuità. Sostituire il gruppo generatore di vapore se l'elemento riscaldante mostra un circuito aperto.
• 5. Controllo e valvole: Se il riscaldatore è buono, verificare che la scheda di controllo energizzi il circuito del vapore e che le valvole solenoidi si aprano correttamente. Sostituire valvole difettose o la scheda di controllo secondo necessità.