El horno tarda excesivamente en precalentarse; es posible que nunca alcance altas temperaturas.

La seguridad es lo primero: Desconecte la alimentación eléctrica y el gas (si corresponde) antes de acceder a los elementos calefactores o al quemador.

• 1. Observe los elementos: Durante el precalentamiento, verifique que tanto los elementos de horneado inferiores como los superiores/asador brillen (para modelos eléctricos). Reemplace cualquier elemento que no caliente.
• 2. Verificación de la llama de gas: Para los hornos de gas La Cornue, inspeccione la llama del quemador para ver si hay llamas azules completas y uniformes. Limpie los puertos del quemador y verifique la presión de gas y el tamaño del orificio correctos.
• 3. Asistencia por convección: Asegúrese de que el ventilador de convección funcione en los modos de convección para mejorar la distribución del calor. Reemplace el motor del ventilador si está inoperativo.
• 4. Inspeccione la junta de la puerta: Verifique la junta de la puerta del horno en busca de huecos, desgarros o compresión. Reemplace la junta si el calor se escapa alrededor del marco de la puerta.