La comida tiene un sabor amargo, a hollín y residuos negros.

La seguridad es lo primero: Deje que la parrilla se enfríe antes de limpiarla.

• Limpie el brasero y la caja de cocción: Retire la acumulación de ceniza y hollín del brasero y de las superficies interiores.
• Use pellets adecuados: Utilice únicamente pellets de madera dura de calidad alimentaria recomendados para las parrillas de pellets Broil King. Evite los pellets de calefacción o los pellets con aglutinantes.
• Mejore el flujo de aire: Asegúrese de que el ventilador de combustión y el escape estén limpios y sin obstrucciones.
• Opere a temperaturas adecuadas: Evite operar a temperaturas extremadamente bajas durante períodos prolongados si la parrilla tiene dificultades para mantener una combustión limpia. Opere periódicamente a una temperatura más alta para quemar los depósitos.