Formación de óxido dentro de la cámara de cocción o en las rejillas

Seguridad primero: Trabaje en una parrilla fría. Use guantes y protección ocular al usar cepillos de alambre.

• Eliminar el óxido suelto: Use un cepillo para parrilla o lana de acero fina para eliminar el óxido superficial de las rejillas y las superficies interiores.
• Limpiar y secar: Limpie las superficies con un paño húmedo y luego séquelas completamente.
• Sazonar las rejillas: Aplique una capa fina de aceite de cocina con alto punto de humo a las rejillas de hierro fundido o acero y caliente la parrilla para hornear el aceite.
• Usar una cubierta: Guarde la parrilla bajo una cubierta Char‑Griller y evite dejar pellets en la tolva en ambientes húmedos.