Gourmet Grillson Ignición de grasa / Fuego debajo de la bandeja de goteo

Fuego de grasa en la cámara de cocción; llamas visibles debajo de la bandeja de goteo y humo denso.

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Posibles Causas

Acumulación excesiva de grasa en la bandeja de goteo, cocción a altas temperaturas con un interior sucio, drenaje de grasa bloqueado que causa acumulación de grasa.

Cómo Reparar / Solución de Problemas

La seguridad es lo primero: Mantenga la tapa cerrada, apague la parrilla y desenchúfela. NO use agua para extinguir un fuego de grasa. Use un extintor de incendios Clase B si es necesario y mantenga a las personas alejadas de la parrilla.

  • No abra la tapa inmediatamente: Abrir la tapa puede introducir oxígeno e intensificar el fuego. Espere hasta que las llamas disminuyan.
  • Después de que el fuego se apague y la parrilla esté fría: Retire las rejillas y la bandeja de goteo. Raspe y limpie toda la grasa de la bandeja de goteo, el canal de grasa y las superficies interiores.
  • Limpiar el drenaje de grasa: Asegúrese de que el drenaje de grasa y el tubo estén completamente abiertos y drenando al cubo.
  • Prevenir la recurrencia: Limpie la bandeja de goteo regularmente, especialmente antes de cocciones a alta temperatura en su parrilla de pellets Gourmet Grillson.
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Dificultad de Reparación

Fácil 2/5

Pieza Requerida

Bandeja de goteo / Difusor de calor
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