El horno de gas enciende, pero la temperatura es imprecisa o fluctúa ampliamente en la cocina de gas Avanti.

La seguridad es lo primero: Cierre el gas y apague la alimentación antes de retirar las piezas del quemador. Deje que el horno se enfríe.

• Verificar con termómetro: Coloque un termómetro de horno en el centro del horno y compare las lecturas con la temperatura establecida durante 20-30 minutos.
• Limpiar el quemador: Retire el quemador de cocción y limpie los orificios con un cepillo suave o un alambre. Asegúrese de que todos los orificios estén despejados para una llama uniforme.
• Inspeccionar la llama: Vuelva a montar, restaure el gas y la alimentación, y observe la llama. Debe ser azul y uniforme. Las puntas amarillas indican una combustión incompleta; ajuste el obturador de aire del quemador si es accesible.
• Verificar sensor/termostato: En modelos electrónicos, pruebe la resistencia del sensor de temperatura del horno a temperatura ambiente y a una temperatura elevada conocida. Reemplace si está fuera de especificaciones. En modelos con termostato mecánico, si la calibración está muy desviada y no se puede ajustar mediante el mando, reemplace el termostato del horno.
• Reemplazar encendedor débil: Si el quemador tarda mucho en encender o cicla erráticamente, reemplace el encendedor del horno.