L'eau d'infusion a un goût métallique, chimique ou altéré même après rinçage.

Sécurité : Assurez-vous que tous les produits chimiques de nettoyage utilisés sont de qualité alimentaire et suivez les instructions de l'étiquette.

• Changer l'eau : Videz et rincez le réservoir. Remplissez-le avec de l'eau fraîche et filtrée de dureté appropriée.
• Remplacer la cartouche adoucissante : Si vous utilisez un adoucisseur de réservoir, remplacez-le conformément aux directives de Rancilio. Ne réutilisez pas les cartouches périmées.
• Détartrer et désinfecter : Effectuez un détartrage complet du circuit d'infusion, suivi de plusieurs cycles de rinçage. Ensuite, faites passer un désinfectant de qualité alimentaire dans le circuit d'eau si autorisé par le fabricant.
• Rincer abondamment : Faites passer plusieurs réservoirs d'eau propre dans la machine avant de goûter à nouveau le café.