Rancilio
Problema di qualità dell'acqua / Contaminazione
L'acqua di erogazione ha un sapore metallico, chimico o sgradevole anche dopo il risciacquo.
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Cause Possibili
Cartuccia addolcitore acqua vecchia o contaminata, Calcare e biofilm pesanti nella caldaia, Uso di decalcificante non alimentare non completamente risciacquato, Fonte d'acqua contaminata
Come Risolvere / Risoluzione Problemi
Sicurezza: Assicurarsi che tutti i prodotti chimici di pulizia utilizzati siano per uso alimentare e seguire le istruzioni sull'etichetta.
- Cambiare l'acqua: Svuotare e sciacquare il serbatoio. Riempire con acqua fresca e filtrata di durezza appropriata.
- Sostituire la cartuccia addolcitore: Se si utilizza un addolcitore a serbatoio, sostituirlo secondo le linee guida Rancilio. Non riutilizzare cartucce scadute.
- Decalcificare e igienizzare: Eseguire una decalcificazione completa del circuito di erogazione, seguita da più cicli di risciacquo. Quindi far passare un igienizzante per uso alimentare attraverso il percorso dell'acqua, se consentito dal produttore.
- Risciacquare accuratamente: Far passare diversi serbatoi di acqua pulita attraverso la macchina prima di assaggiare nuovamente il caffè.
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Difficoltà di Riparazione
Molto Facile
1/5
Parte Richiesta
Cartuccia addolcitore acqua
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