La sécurité avant tout : Laissez la machine refroidir avant d'effectuer un rinçage prolongé.

Rincer abondamment : Faites passer plusieurs réservoirs pleins d'eau fraîche à travers le groupe d'infusion et le robinet d'eau chaude pour éliminer tout produit chimique résiduel.
Contre-lavage avec du détergent : Nettoyez la tête de groupe et la vanne à trois voies à l'aide d'un détergent pour machine à expresso afin d'éliminer les huiles de café rances.
Vérifier la qualité de l'eau : Utilisez de l'eau filtrée, non adoucie, à faible teneur en minéraux. Évitez l'eau fortement chlorée ou adoucie.
Période de rodage : Les nouvelles machines ou les pièces en cuivre/laiton nouvellement remplacées peuvent initialement donner un léger goût. Cela diminue généralement après plusieurs réservoirs d'eau et une utilisation régulière.

L'eau d'infusion a un goût métallique ou étrange, même avec des grains frais et un moulin propre.

Causes possibles