CMA Dishmachines
Mauvaise performance de séchage
La vaisselle est propre mais ne sèche pas; de l'eau reste sur les verres et les assiettes après le cycle.
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Causes possibles
Manque de liquide de rinçage, température de rinçage final trop basse, surcharge ou chargement incorrect des paniers, temps de repos court avant le déchargement.
Comment réparer / Dépannage
Sécurité avant tout : Soyez prudent lors de la vérification des températures de rinçage; l'eau peut être très chaude.
Vérifications étape par étape :
- Vérifiez l'approvisionnement en liquide de rinçage : Assurez-vous que le récipient de liquide de rinçage n'est pas vide et que le tube d'aspiration est immergé. Amorcez la pompe de liquide de rinçage si nécessaire.
- Vérifiez la température du rinçage final : Utilisez un thermomètre ou une bandelette de test pour confirmer que la température du rinçage final respecte les spécifications de CMA. Si elle est basse, consultez le dépannage du surchauffeur.
- Chargez correctement les paniers : Évitez d'emboîter la vaisselle et assurez-vous que les verres sont espacés pour que l'eau puisse s'écouler. Ne surchargez pas les paniers.
- Permettez le séchage rapide : Après le cycle, laissez les paniers reposer à l'air ambiant pendant une courte période avant d'essuyer ou d'empiler pour permettre à la chaleur d'évaporer l'humidité.
Quand appeler un technicien : Si le liquide de rinçage est distribué et que les températures sont correctes mais que le séchage est toujours insuffisant, un technicien doit vérifier le volume de rinçage et la couverture de pulvérisation.
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Difficulté de réparation
Très facile
1/5
Pièce requise
Pompe de liquide de rinçage
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