Le fumoir met un temps inhabituellement long à préchauffer par rapport à son état neuf.

La sécurité avant tout : Débranchez et laissez refroidir avant de nettoyer ou d'inspecter.

• Nettoyer l'intérieur : Retirez la graisse et la suie des parois, des grilles et de la zone de l'élément pour améliorer le transfert de chaleur.
• Vérifier le joint : Remplacez un joint de porte usé pour réduire les pertes de chaleur.
• Tester l'élément : Mesurez la résistance de l'élément et comparez-la aux spécifications ; remplacez-le si elle est significativement plus élevée que la normale.
• Vérifier l'alimentation électrique : Évitez d'utiliser des rallonges longues et sous-dimensionnées qui peuvent provoquer une chute de tension.