Le fumoir dépasse la température réglée et fonctionne beaucoup plus chaud que sélectionné.

La sécurité avant tout : Débranchez et laissez refroidir le fumoir avant de toucher le capteur.

• Vérifiez avec un thermomètre de référence : Placez un thermomètre de four à l'intérieur et comparez-le à l'affichage. Notez l'écart de lecture.
• Nettoyez le capteur : Localisez la sonde fixe à l'intérieur de l'enceinte et nettoyez délicatement la graisse avec un tampon non abrasif et un dégraissant doux. Évitez de la plier.
• Vérifiez la position du capteur : Assurez-vous que la sonde est à son emplacement d'origine et qu'elle n'est pas pliée dans un coin ou protégée par du papier d'aluminium ou des casseroles.
• Remplacez le capteur : Si les lectures restent imprécises, remplacez le capteur de température de l'enceinte par une pièce OEM.
• Remplacement de la carte de commande : Si un nouveau capteur ne corrige pas le dépassement, l'algorithme de contrôle de la carte de commande peut être défectueux et doit être remplacé.