La porte du fumoir ne se ferme pas complètement ou s'ouvre pendant la cuisson.

La sécurité avant tout: Laissez le fumoir refroidir avant d'ajuster la porte.

• Inspectez les obstructions: Vérifiez le joint et le cadre de la porte pour détecter des débris alimentaires, une accumulation de graisse ou des objets étrangers empêchant une fermeture complète.
• Ajustez les charnières: Desserrez légèrement les vis des charnières, repositionnez la porte de manière à ce qu'elle s'aligne uniformément avec l'armoire, puis resserrez.
• Vérifiez le loquet: Examinez le loquet et la gâche pour détecter l'usure ou les dommages. Remplacez-le si le loquet ne tient plus solidement.
• Remplacez la porte déformée: Si la porte est visiblement tordue ou déformée et ne peut pas être alignée, remplacez l'ensemble de la porte.