L'écran affiche E5, et le fumoir s'éteint ou ne démarre pas ; le ventilateur et l'élément chauffant peuvent ne pas fonctionner.

La sécurité avant tout : Débranchez le fumoir et laissez-le refroidir complètement. N'essayez pas de le réinitialiser tant qu'il est chaud.

Étapes :

• Inspectez les évents : Assurez-vous que l'évent d'échappement supérieur et tous les évents latéraux ou arrière sont ouverts et non bloqués par du papier d'aluminium, des aliments ou des débris.
• Nettoyez l'intérieur : Retirez les grilles et le bac de récupération. Nettoyez la graisse épaisse des parois, autour de l'élément chauffant et du canal d'égouttement. L'accumulation de graisse peut provoquer des points chauds.
• Localisez le thermostat de surchauffe : Sur les unités Klarstein, il s'agit souvent d'un petit thermostat rond avec deux bornes monté près de l'élément chauffant ou sur la paroi arrière. Certains sont des types à réinitialisation manuelle avec un petit bouton rouge.
• Réinitialisez ou testez : S'il a un bouton de réinitialisation, appuyez fermement jusqu'à ce que vous sentiez un clic. S'il n'y a pas de bouton, testez la continuité avec un multimètre. S'il est ouvert à température ambiante et ne se réinitialise pas, remplacez-le.
• Remontez et testez : Après avoir nettoyé et réinitialisé/remplacé le thermostat, remontez et faites fonctionner le fumoir à vide à basse température pour confirmer le fonctionnement normal.

Important : Si le limiteur de surchauffe se déclenche à plusieurs reprises, vérifiez le flux d'air et le chargement (ne bloquez pas la circulation d'air avec de grandes casseroles ou du papier d'aluminium).