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Surchauffe incontrôlée / Dépassement de température
Le fumoir surchauffe; la température monte bien au-dessus du point de consigne et les aliments brûlent.
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Avertissement de sécurité
Cette réparation peut impliquer des composants haute tension ou des raccords d'eau. Débranchez toujours l'appareil avant de retirer les panneaux.
Si vous n'êtes pas sûr de pouvoir effectuer cette réparation en toute sécurité, nous vous recommandons vivement de contacter un technicien professionnel.
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Causes possibles
Capteur de température en court-circuit indiquant une valeur basse, Capteur délogé de son support, Relais de chauffage bloqué sur la carte de commande, Thermostat de surchauffe ne s'ouvrant pas
Comment réparer / Dépannage
La sécurité avant tout: Débranchez immédiatement le fumoir s'il surchauffe. Laissez-le refroidir complètement avant toute inspection.
- Inspecter le placement du capteur: Assurez-vous que la sonde du capteur de température est fermement montée dans son support et ne touche pas l'élément chauffant ou les parois.
- Nettoyer le capteur: Retirez l'accumulation de graisse importante du capteur pour restaurer des lectures précises.
- Remplacement du capteur: Si le fumoir dépasse constamment la température, remplacez la sonde du capteur de température NTC.
- Vérification de la carte de commande: Si le chauffage continue même lorsque la température réglée est atteinte ou que l'appareil est éteint, le relais de chauffage peut être bloqué en position fermée. Remplacez la carte de commande principale (PCB) et n'utilisez pas le fumoir tant qu'il n'est pas réparé.
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Difficulté de réparation
Difficile
4/5
Pièce requise
Sonde de capteur de température NTC
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