L'écran affiche Er5 et le fumoir s'éteint ou ne chauffe pas.

La sécurité avant tout : Assurez-vous que le fumoir est débranché et complètement froid.

• Vérifiez le flux d'air : Confirmez que l'évent d'échappement est ouvert et non recouvert de papier d'aluminium. Retirez toute obstruction autour du fumoir qui pourrait piéger la chaleur.
• Localisez le thermostat de sécurité : Sur la plupart des fumoirs électriques Pit Boss, il est monté à l'arrière ou sur le dessus de l'armoire. Inspectez-le pour détecter toute décoloration, fissure ou borne fondue.
• Testez la continuité : Déconnectez les fils et utilisez un multimètre pour vérifier la continuité à travers le thermostat. Une lecture ouverte sur un type non réinitialisable signifie qu'il est défectueux et doit être remplacé.
• Inspectez le câblage : Suivez les fils du thermostat de sécurité à la carte de commande et à l'élément chauffant. Réparez ou remplacez tout fil brûlé ou cassé en utilisant un fil résistant aux hautes températures.
• Remplacez le thermostat : Installez un nouveau thermostat de sécurité avec la même valeur de température que l'original. Fixez-le fermement à la surface de l'armoire pour une détection correcte.