Il display mostra Er5 e l'affumicatore si spegne o non si riscalda.

La sicurezza prima di tutto: Assicurarsi che l'affumicatore sia scollegato e completamente freddo.

• Controllare il flusso d'aria: Confermare che la presa d'aria di scarico sia aperta e non coperta da fogli di alluminio. Rimuovere eventuali ostruzioni intorno all'affumicatore che potrebbero intrappolare il calore.
• Individuare il termostato di sicurezza: Nella maggior parte degli affumicatori elettrici Pit Boss, è montato sul retro o sulla parte superiore del mobile. Ispezionare per scolorimenti, crepe o terminali fusi.
• Testare la continuità: Scollegare i fili e utilizzare un multimetro per controllare la continuità attraverso il termostato. Una lettura aperta su un tipo non resettabile significa che è guasto e deve essere sostituito.
• Ispezionare il cablaggio: Seguire i fili dal termostato di sicurezza alla scheda di controllo e all'elemento riscaldante. Riparare o sostituire eventuali fili bruciati o rotti utilizzando fili classificati per alte temperature.
• Sostituire il termostato: Installare un nuovo termostato di sicurezza con la stessa classificazione di temperatura dell'originale. Fissarlo saldamente alla superficie del mobile per una corretta rilevazione.