La porte ne se ferme pas ou ne se verrouille pas correctement ; elle peut s'ouvrir légèrement pendant la cuisson.

Sécurité : Assurez-vous que le fumoir est froid avant d'ajuster la porte.

Étapes :

• Inspectez les charnières de la porte pour détecter tout jeu. Serrez les vis des charnières côté porte et côté enceinte.
• Vérifiez l'alignement du loquet et de la gâche. Ajustez la position de la gâche afin que le loquet s'engage complètement une fois fermé.
• Si le ressort du loquet est faible et ne maintient pas la tension, remplacez l'ensemble du loquet.
• Pour une légère déformation de la porte, pliez délicatement le cadre de la porte à la main pour améliorer le contact avec le joint.

Remarque : Une porte qui se ferme correctement est essentielle pour maintenir la température et les niveaux de fumée.