L'appareil s'arrête ; la carte de commande émet huit bips répétés.

Sécurité avant tout : Débranchez l'alimentation électrique avant de nettoyer. Les travaux sur le réfrigérant doivent être effectués par un technicien certifié.

• Nettoyez le serpentin du condenseur : Retirez les panneaux et nettoyez soigneusement les ailettes du condenseur avec une brosse et un aspirateur. Assurez une bonne circulation de l'air autour de l'unité.
• Nettoyez le système d'eau et l'évaporateur : Effectuez un cycle de nettoyage complet avec un nettoyant pour machine à glaçons sans danger pour le nickel. Éliminez les dépôts minéraux de la plaque de l'évaporateur et des tubes de distribution d'eau.
• Vérifiez les conditions ambiantes : Vérifiez que la température ambiante de la pièce se situe dans la plage spécifiée par Hoshizaki. Des températures ambiantes extrêmement élevées peuvent allonger les temps de congélation.
• Inspectez le ventilateur du condenseur et le débit d'eau : Assurez-vous que le ventilateur du condenseur fonctionne correctement (refroidi par air) ou que le débit d'eau du condenseur est adéquat (refroidi par eau). Corrigez tout problème.
• Réinitialisez et observez : Après le nettoyage et les corrections, réinitialisez l'unité et chronométrez un cycle de congélation. Comparez-le au temps de congélation normal indiqué dans le manuel d'entretien.

Quand appeler un technicien : Si les temps de congélation restent longs après le nettoyage et les corrections du flux d'air, un problème de système scellé (faible charge, restriction, compresseur faible) est probable et nécessite un service professionnel.