Le revêtement de la cuve intérieure (si un insert antiadhésif est utilisé) s'écaille ou se décolle ; les aliments collent fortement.

Comment réparer / Dépannage

La sécurité avant tout : N'ingérez pas le revêtement qui s'écaille ; cessez d'utiliser une casserole gravement endommagée.

Changer d'ustensiles : Utilisez uniquement des ustensiles en bois, en silicone ou en plastique pour éviter d'autres dommages.
Éviter les abrasifs : Nettoyez avec des éponges douces et des nettoyants non abrasifs.
Remplacer la cuve : Si le revêtement s'écaille ou est piqué de manière visible, remplacez la cuve intérieure par une pièce de rechange All-Clad authentique.

Continuer à utiliser une casserole très usée peut affecter les performances de cuisson et n'est pas recommandé.