De la vapeur ou du liquide excessif jaillit de la valve de libération de vapeur pendant la cuisson sous pression.

Sécurité avant tout : Restez à l'écart de l'évent de vapeur. Ne couvrez pas la valve avec des chiffons ou des objets.

• Arrêtez le programme : Annulez la cuisson et laissez l'autocuiseur se dépressuriser naturellement si cela est sûr.
• Vérifiez le niveau de remplissage : Une fois dépressurisé et refroidi, ouvrez le couvercle et assurez-vous que les aliments et le liquide sont en dessous du maximum recommandé (généralement 2/3 plein, ou 1/2 pour les aliments moussants).
• Nettoyez le bouclier anti-blocage et la valve : Retirez et lavez soigneusement le bouclier anti-blocage et les composants de la valve de libération de vapeur pour éliminer les résidus d'amidon et de mousse.
• Ajustez les recettes : Pour les aliments moussants, ajoutez une petite quantité d'huile et évitez de trop remplir. Utilisez la libération naturelle au lieu de la libération rapide pour réduire les éclaboussures.
• Re-testez : Exécutez un cycle plus court avec des quantités ajustées. Si l'évacuation reste extrême, l'ensemble de la valve peut être usé et nécessiter un remplacement.