Vapore o liquido eccessivo fuoriesce a fiotti dalla valvola di rilascio del vapore durante la cottura a pressione.

Sicurezza prima di tutto: Tenere lontano dallo sfiato del vapore. Non coprire la valvola con panni o oggetti.

• Interrompere il programma: Annullare la cottura e lasciare che la pentola si depressurizzi naturalmente, se sicuro.
• Controllare il livello di riempimento: Una volta depressurizzata e raffreddata, aprire il coperchio e assicurarsi che cibo e liquido siano al di sotto del massimo raccomandato (solitamente 2/3 pieno, o 1/2 per alimenti schiumosi).
• Pulire lo scudo anti-blocco e la valvola: Rimuovere e lavare accuratamente lo scudo anti-blocco e i componenti della valvola di rilascio del vapore per rimuovere residui di amido e schiuma.
• Regolare le ricette: Per alimenti schiumosi, aggiungere una piccola quantità di olio ed evitare di riempire eccessivamente. Utilizzare il rilascio naturale invece del rilascio rapido per ridurre gli schizzi.
• Ripetere il test: Eseguire un ciclo più breve con quantità regolate. Se lo sfiato rimane eccessivo, il gruppo valvola potrebbe essere usurato e necessitare di sostituzione.