L'écran affiche « HOT », et l'autocuiseur ne démarre pas de nouveau programme ou annule rapidement les modes sauté/pression.

Sécurité avant tout : Utilisez des gants de cuisine lorsque vous manipulez une cuve intérieure chaude. La vapeur peut provoquer des brûlures.

• Laissez refroidir : Retirez délicatement la cuve intérieure et placez-la sur une surface résistante à la chaleur. Laissez la base de l'autocuiseur refroidir pendant 15 à 20 minutes avec le couvercle ouvert.
• Déglacez la cuve : Si des aliments sont collés au fond, ajoutez une tasse d'eau et grattez doucement avec un ustensile non métallique pour enlever les résidus brûlés. Nettoyez et séchez la cuve.
• Ajoutez suffisamment de liquide : Pour la cuisson sous pression, assurez-vous de respecter la quantité minimale de liquide spécifiée dans le manuel Nesco (généralement au moins 1 à 2 tasses).
• Redémarrez le programme : Une fois refroidie et nettoyée, réinstallez la cuve avec le liquide approprié et redémarrez le programme souhaité.
• Problèmes de capteur : Si « HOT » apparaît immédiatement sur une unité froide, le capteur de température ou la carte de commande peut être défectueux et nécessiter un entretien.

Avertissement : N'ajoutez pas d'eau froide directement dans une cuve vide très chaude ; le changement soudain de température peut déformer la cuve.