La fonction de maintien au chaud surchauffe les aliments, les faisant sécher ou brûler par le bas.
Avertissement de sécurité
Cette réparation peut impliquer des composants haute tension ou des raccords d'eau. Débranchez toujours l'appareil avant de retirer les panneaux.
Si vous n'êtes pas sûr de pouvoir effectuer cette réparation en toute sécurité, nous vous recommandons vivement de contacter un technicien professionnel.
Causes possibles
Comment réparer / Dépannage
La sécurité avant tout : Débranchez le cuiseur avant toute inspection interne.
Étapes pour atténuer la surchauffe en mode maintien au chaud :
- 1. Ajouter du liquide : Assurez-vous qu'il y a suffisamment de liquide dans la marmite avant d'activer le maintien au chaud.
- 2. Remuer avant de réchauffer : Remuez les aliments pour répartir la chaleur et éviter les brûlures localisées.
- 3. Vérifier le capteur et la plaque : Nettoyez la plaque chauffante et le capteur, et vérifiez le bon contact avec la marmite intérieure.
- 4. Tester avec de l'eau : Lancez le maintien au chaud avec de l'eau uniquement et mesurez la température après 1 à 2 heures. Si elle est significativement supérieure aux températures de maintien sûres pour les aliments (environ 60 à 75°C), le système de contrôle peut être défectueux.
- 5. Remplacer le CTP ou le circuit imprimé : Si la mauvaise régulation persiste, remplacez le capteur CTP inférieur. Si cela ne résout pas le problème, la carte de commande principale pourrait nécessiter un remplacement.
En guise de solution temporaire, limitez la durée de maintien au chaud ou utilisez un mode manuel à basse température si disponible.
Difficulté de réparation
Pièce requise
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