Le four surchauffe; la température est bien au-dessus du point de consigne, et les aliments brûlent rapidement.

Sécurité avant tout: Coupez l'alimentation au niveau du disjoncteur. Laissez le four refroidir complètement avant l'inspection.

• Vérifier le symptôme: Utilisez un thermomètre de four pour confirmer que la température réelle est bien supérieure à la température réglée.
• Vérifier le capteur de température du four: Localisez la sonde du capteur à l'intérieur de la cavité (généralement sur la paroi arrière ou latérale). Depuis l'arrière du four, déconnectez le connecteur du capteur. Mesurez la résistance à température ambiante; les capteurs NTC De Dietrich lisent généralement environ 1 à 1,1 kΩ à 20-25°C (vérifiez les valeurs spécifiques au modèle). Si la lecture est très basse (proche de 0 Ω) ou erratique, remplacez le capteur.
• Inspecter le câblage du capteur: Vérifiez le faisceau de câbles du capteur à la carte de commande principale pour des coupures, des brûlures ou des connecteurs desserrés. Rebranchez fermement la fiche sur la carte de commande.
• Vérifier la présence d'un relais bloqué: Avec l'alimentation déconnectée, inspectez visuellement la carte PCB principale pour des points brûlés près des relais de chauffage. Un relais bloqué en position fermée maintiendra les éléments sous tension. Si suspecté, la carte doit être remplacée ou réparée professionnellement.
• N'utilisez pas le four tant que le problème de surchauffe n'est pas résolu, car cela peut être un risque d'incendie et endommager la cavité et l'isolation.