Le gril a du mal à atteindre des températures élevées (par exemple, ne peut pas dépasser 300–350°F) même avec des granulés frais.

La sécurité avant tout : Éteignez, débranchez et laissez le gril refroidir avant de le nettoyer.

• Nettoyage en profondeur : Retirez les grilles, le bac de récupération et le diffuseur de chaleur. Aspirez les cendres du brasero et des zones environnantes.
• Vérifier les entrées d'air : Inspectez les bouches d'admission et la cheminée d'évacuation pour détecter les obstructions (graisse, feuille d'aluminium, nids). Nettoyez si nécessaire.
• Inspecter le ventilateur : Accédez au ventilateur de combustion et nettoyez la poussière ou la graisse des pales. Assurez-vous qu'il tourne librement et fonctionne fortement pendant le fonctionnement.
• Essayer différents granulés : Utilisez un sac frais de granulés de bois dur de haute qualité et évitez les mélanges avec un excès d'écorce ou de charges.