Le gril dépasse la température réglée de 50°F ou plus et a du mal à se stabiliser.

La sécurité avant tout : Surveillez attentivement le gril lorsque les températures sont plus élevées que prévu pour éviter les feux de graisse.

• Nettoyer la sonde de température : Essuyez la sonde interne avec un chiffon humide et un détergent doux pour enlever la suie et la graisse.
• Réduire la température réglée : Abaissez la température cible de 25 à 50°F et observez si le gril se stabilise plus près de la température de cuisson souhaitée.
• Protéger du vent : Déplacez le gril dans un endroit plus abrité ou utilisez un brise-vent pour réduire les perturbations du flux d'air.
• Vérifier l'alimentation en granulés : Assurez-vous que la vis sans fin n'alimente pas en continu en raison d'un relais bloqué ou d'un défaut de commande. Si les granulés s'alimentent constamment même à des points de consigne bas, la carte de commande pourrait devoir être remplacée.