Le bac à graisse déborde ou se remplit très rapidement pendant la cuisson normale.

La sécurité avant tout : Laissez la graisse refroidir avant de manipuler le bac. Portez des gants pour éviter les brûlures.

• Étape 1 – Vider le bac régulièrement : Vérifiez et videz le bac à graisse avant les longues cuissons et au besoin.
• Étape 2 – Utiliser des bacs de récupération : Placez des bacs jetables sous les coupes très grasses pour recueillir l'excès de graisse.
• Étape 3 – Vérifier la position du bac de récupération : Assurez-vous que le bac de récupération est correctement installé et non excessivement incliné, ce qui peut accélérer l'écoulement de la graisse.
• Étape 4 – Protéger de la pluie : Utilisez une housse de gril et évitez de l'utiliser sous une forte pluie, ce qui peut ajouter de l'eau au système de graisse.