Le gril a du mal à atteindre la température réglée et reste 50 à 100°F en dessous de la cible.

La sécurité avant tout : Éteignez le gril, débranchez-le et laissez-le refroidir avant de le nettoyer.

• Étape 1 – Nettoyer le brasero et la zone de combustion : Retirez les grilles, le bac de récupération et le déflecteur de chaleur. Aspirez les cendres et les débris du brasero et de la zone environnante. Assurez-vous que les trous d'air du brasero sont dégagés.
• Étape 2 – Utiliser des granulés secs et de qualité : Videz la trémie et remplissez-la de granulés de bois dur frais et de première qualité. Évitez les granulés gonflés, friables ou poussiéreux.
• Étape 3 – Vérifier le ventilateur de combustion : Confirmez que le ventilateur fonctionne fortement pendant le fonctionnement. Un faible flux d'air réduit l'efficacité de la combustion. Remplacez le ventilateur s'il est lent ou bruyant.
• Étape 4 – Inspecter le joint du couvercle : Vérifiez les couvercles déformés ou les joints endommagés qui permettent à une chaleur excessive de s'échapper. Remplacez le joint du couvercle si votre modèle Cuisinart en utilise un et qu'il est usé.
• Étape 5 – Compenser les conditions météorologiques : Par temps froid ou venteux, utilisez une couverture de gril et positionnez le gril à l'abri du vent direct pour aider à maintenir la température.