La griglia fatica a raggiungere la temperatura impostata e rimane 50–100°F al di sotto dell'obiettivo.

La sicurezza prima di tutto: Spegnere la griglia, scollegarla e lasciarla raffreddare prima di pulirla.

• Fase 1 – Pulire il braciere e l'area di combustione: Rimuovere le griglie, la vaschetta raccogligocce e il deflettore di calore. Aspirare cenere e detriti dal braciere e dall'area circostante. Assicurarsi che i fori dell'aria nel braciere siano liberi.
• Fase 2 – Utilizzare pellet secchi e di qualità: Svuotare la tramoggia e riempirla con pellet di legno duro freschi e di alta qualità. Evitare pellet gonfi, friabili o polverosi.
• Fase 3 – Controllare la ventola di combustione: Verificare che la ventola funzioni con forza durante il funzionamento. Un flusso d'aria debole riduce l'efficienza della combustione. Sostituire la ventola se è lenta o rumorosa.
• Fase 4 – Ispezionare la guarnizione del coperchio: Controllare la presenza di coperchi deformati o guarnizioni danneggiate che consentono la fuoriuscita di calore eccessivo. Sostituire la guarnizione del coperchio se il modello Cuisinart ne utilizza una ed è usurata.
• Fase 5 – Compensare le condizioni meteorologiche: In condizioni di freddo o vento, utilizzare una coperta per griglia e posizionare la griglia al riparo dal vento diretto per aiutare a mantenere la temperatura.