Grilla Grills Allumage de graisse / Feu de bac de récupération

Feu de graisse dans la chambre de cuisson ; flammes provenant du bac de récupération ou sous les grilles pendant la cuisson.

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Avertissement de sécurité

Cette réparation peut impliquer des composants haute tension ou des raccords d'eau. Débranchez toujours l'appareil avant de retirer les panneaux.

Si vous n'êtes pas sûr de pouvoir effectuer cette réparation en toute sécurité, nous vous recommandons vivement de contacter un technicien professionnel.

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Causes possibles

Accumulation excessive de graisse sur le bac de récupération, Cuisson à haute température avec des viandes grasses, Feuille d'aluminium bloquant les canaux de graisse, Mauvais programme de nettoyage

Comment réparer / Dépannage

La sécurité avant tout : Éteignez le gril et débranchez-le. Gardez le couvercle fermé pour priver le feu d'oxygène. N'utilisez pas d'eau sur un feu de graisse. Utilisez un extincteur de classe B si les flammes ne diminuent pas.

Une fois le feu éteint et le gril refroidi :

  • 1. Inspectez les dommages : Vérifiez le câblage, la peinture et les composants pour détecter les dommages causés par la chaleur. Remplacez toutes les pièces fondues ou brûlées.
  • 2. Nettoyage intérieur en profondeur : Retirez les grilles et le bac de récupération. Grattez et nettoyez toute la graisse du bac de récupération, des canaux de graisse et du fond de la chambre de cuisson.
  • 3. Vérifiez le flux de graisse : Assurez-vous que le drain de graisse et le seau sont dégagés et correctement installés.
  • 4. Ajustez les pratiques de cuisson : Pour les aliments très gras, cuisinez à des températures modérées et videz régulièrement le seau à graisse.

Quand appeler un technicien : Si le câblage ou les composants structurels semblent endommagés, faites inspecter le gril par un professionnel avant toute utilisation ultérieure.

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Difficulté de réparation

Moyen 3/5

Pièce requise

Bac de récupération
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