Le gril dépasse la température réglée de 50°F ou plus et fonctionne excessivement chaud.

Sécurité avant tout : Surveillez attentivement le gril lorsqu'il fonctionne plus chaud que prévu pour éviter les feux de graisse.

• Étape 1 – Nettoyer la sonde RTD : Essuyez la sonde de température à l'intérieur de la chambre de cuisson avec un chiffon humide pour éliminer l'accumulation de graisse qui peut l'isoler et provoquer une réponse lente.
• Étape 2 – Vérifier le point de consigne : Confirmez que le contrôleur est réglé sur la température souhaitée et non en mode haute température.
• Étape 3 – Observer le comportement de la vis sans fin : Observez la vis sans fin pendant le fonctionnement. Elle devrait s'activer et se désactiver. Si elle fonctionne en continu, le relais de la vis sans fin sur la carte de commande peut être bloqué, nécessitant le remplacement de la carte.
• Étape 4 – Vérifier les fuites d'air : Inspectez le joint du couvercle et les soudures du corps. Les fuites d'air excessives peuvent augmenter la combustion et faire monter la température. Remplacez les joints usés.
• Étape 5 – Calibrage du contrôleur : Certains modèles permettent le calibrage de la température. Comparez avec un thermomètre de gril fiable et ajustez selon le manuel, si disponible.