Pit Boss
Dépassement de température / Mauvaise régulation
Le gril dépasse la température réglée de 50 à 100°F et a du mal à se stabiliser.
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Causes possibles
Sonde RTD sale ou encrassée, réglage P incorrect pour les conditions, feu de graisse ou flambées, étalonnage défectueux de la carte de commande.
Comment réparer / Dépannage
La sécurité avant tout : Laissez le gril refroidir si les températures sont excessivement élevées.
- Étape 1 – Nettoyer la sonde RTD : Frottez délicatement la sonde de température interne avec de la laine d'acier fine pour enlever la suie.
- Étape 2 – Ajuster le réglage P : Par temps chaud, augmentez légèrement le réglage P pour réduire l'alimentation en granulés au ralenti.
- Étape 3 – Vérifier l'accumulation de graisse : Nettoyez le bac de récupération et le canal de graisse pour éviter les flambées qui peuvent faire monter en flèche la température.
- Étape 4 – Comparer avec un thermomètre externe : Utilisez un thermomètre de gril fiable pour vérifier la température réelle. Si la lecture du contrôleur est très éloignée, envisagez de remplacer la sonde de température RTD ou la carte de commande principale.
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Difficulté de réparation
Facile
2/5
Pièce requise
Sonde de température RTD
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