Il grill supera la temperatura impostata di 50–100°F e fatica a stabilizzarsi.

La sicurezza prima di tutto: Lasciare raffreddare il grill se le temperature sono eccessivamente alte.

• Passo 1 – Pulire la sonda RTD: Strofinare delicatamente la sonda di temperatura interna con lana d'acciaio fine per rimuovere la fuliggine.
• Passo 2 – Regolare l'impostazione P: Con tempo caldo, aumentare leggermente l'impostazione P per ridurre l'alimentazione dei pellet al minimo.
• Passo 3 – Controllare l'accumulo di grasso: Pulire la vaschetta raccogligocce e il canale del grasso per prevenire fiammate che possono far salire la temperatura.
• Passo 4 – Confrontare con un termometro esterno: Utilizzare un termometro da grill affidabile per verificare la temperatura effettiva. Se la lettura del controller è molto errata, considerare la sostituzione della sonda di temperatura RTD o della scheda di controllo principale.