Le gril à granulés démarre mais s'éteint après 10 à 20 minutes ; la température chute et la fumée s'arrête.

La sécurité avant tout : Éteignez le gril et laissez-le refroidir avant de le nettoyer. Assurez-vous qu'il n'y a pas de braises actives.

• 1. Remuer et remplir la trémie : Pendant les longues cuissons, remuez occasionnellement les granulés pour éviter la formation de ponts. Gardez la trémie remplie au moins d'un tiers.
• 2. Nettoyer régulièrement le pot de combustion : Aspirez les cendres du pot de combustion après quelques cuissons, ou plus souvent lors de longues sessions à basse température. L'accumulation de cendres peut étouffer la flamme.
• 3. Vérifier les performances du ventilateur : Inspectez et nettoyez le ventilateur de combustion et les entrées d'air. Remplacez le moteur du ventilateur s'il est bruyant, lent ou intermittent.
• 4. Ajuster la température de cuisson : Si les extinctions de flamme ne se produisent qu'au réglage le plus bas, augmentez légèrement la température réglée ou ajustez les paramètres P (si disponibles) pour augmenter l'alimentation à basse température.
• 5. Inspecter les granulés : Utilisez des granulés secs de haute qualité. Des granulés de mauvaise qualité peuvent produire un excès de cendres et une combustion instable.