L'écran affiche 'ERR HI' ou une alarme de dépassement de température : la température du gril monte bien au-dessus du point de consigne et peut s'arrêter par sécurité.

La sécurité avant tout : Si vous suspectez un feu de graisse ou une chaleur élevée incontrôlée, gardez le couvercle fermé, éteignez le gril et débranchez-le. N'ouvrez pas le couvercle pendant un feu de graisse actif ; cela peut provoquer des flambées. Ayez un extincteur de classe B à proximité.

Étapes pour résoudre 'ERR HI' :

• 1. Laissez le gril refroidir : Attendez que la température descende en dessous de 200°F avant d'ouvrir le couvercle.
• 2. Inspectez l'accumulation de graisse : Retirez les grilles et le bac de récupération. Nettoyez la graisse épaisse du bac de récupération, du canal de drainage et du bac à graisse. Les feux de graisse provoquent souvent des conditions de surchauffe.
• 3. Vérifiez le capteur de température : Inspectez le RTD/thermocouple du gril pour détecter des dommages ou un montage lâche. Un capteur indiquant une température basse peut entraîner une suralimentation en granulés par le contrôleur.
• 4. Observez le comportement de la vis sans fin : Pendant un essai, observez le pot de combustion à travers la zone d'accès. Si les granulés continuent d'être alimentés en grande quantité même lorsque la température augmente, le relais de la vis sans fin ou la carte de commande peut être bloqué.
• 5. Remplacez les composants défectueux : Si le capteur est endommagé, remplacez-le. Si la vis sans fin fonctionne en continu quelle que soit la consigne, la carte de commande doit probablement être remplacée par un technicien.