Le four à gaz ne chauffe pas correctement ou la cuisson est inégale

Sécurité : Coupez le gaz et l'électricité avant de retirer la base du four ou les couvercles des brûleurs. Les réglages de gaz doivent être effectués par un ingénieur qualifié.

• Vérification visuelle de la flamme : Observez la flamme du brûleur du four à travers le trou d'inspection. Elle doit être bleue et uniforme le long du brûleur. Des flammes jaunes, qui se soulèvent ou inégales indiquent un blocage ou des problèmes de mélange d'air.
• Nettoyez le brûleur : Retirez le panneau de base du four et le brûleur (si accessible). Brossez les débris et nettoyez les orifices avec une brosse douce. N'agrandissez pas les trous des gicleurs.
• Fonctionnement du ventilateur : Sur les fours à gaz assistés par ventilateur, assurez-vous que le ventilateur tourne lorsque le four est allumé. Remplacez le moteur du ventilateur s'il est bloqué ou bruyant.
• Vérification du thermostat : Si la température est constamment décalée, le thermostat à gaz peut nécessiter un étalonnage ou un remplacement par un ingénieur gazier.