Le four chauffe mais n'atteint pas ou ne maintient pas la température réglée ; les aliments sont trop ou pas assez cuits.

La sécurité avant tout : Coupez l'alimentation avant d'accéder aux composants internes.

• Vérifier avec un thermomètre : Placez un thermomètre de four au centre de la cavité et comparez la température réelle au point de consigne sur plusieurs cycles.
• Inspecter le joint de porte : Vérifiez le joint de la porte du four pour détecter des espaces, des déchirures ou une compression. Remplacez-le s'il est endommagé pour éviter les pertes de chaleur.
• Tester le capteur ou le thermostat : Sur les modèles électroniques, mesurez la résistance du capteur du four et comparez-la au tableau température/résistance de Gram. Sur les modèles mécaniques, testez les contacts du thermostat pour une ouverture/fermeture correcte à température (nécessite des outils spécialisés).
• Calibrer la commande : Certains EOC permettent un réglage du décalage de température dans le menu utilisateur ou de service. Ajustez dans la plage autorisée si le four est constamment décalé d'une quantité similaire.
• Remplacer le composant défectueux : Si la calibration ne peut pas corriger le problème, remplacez le capteur du four ou le thermostat, selon le cas.

Avertissement : Évitez de plier excessivement le capteur ; il peut être endommagé en interne.