La Cornue
Problème de régulation/calibration de la température du four (gaz)
Le four à gaz s'allume, mais la température est trop basse ou inégale ; les aliments sont mal cuits ou trop cuits.
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Avertissement de sécurité
Cette réparation peut impliquer des composants haute tension ou des raccords d'eau. Débranchez toujours l'appareil avant de retirer les panneaux.
Si vous n'êtes pas sûr de pouvoir effectuer cette réparation en toute sécurité, nous vous recommandons vivement de contacter un technicien professionnel.
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Causes possibles
Allumeur de four faible ou partiellement défaillant, calibration incorrecte du thermostat ou du capteur, orifices du brûleur du four obstrués, mauvaise distribution de la flamme due à un brûleur mal aligné.
Comment réparer / Dépannage
La sécurité avant tout : Coupez le gaz et l'alimentation électrique avant de retirer les composants du brûleur. Laissez le four refroidir complètement.
- Vérifier la flamme du brûleur : Observez le brûleur du four pendant son fonctionnement. La flamme doit être bleue et uniforme le long du brûleur. Des pointes jaunes ou une flamme inégale indiquent un blocage ou un mélange air-gaz incorrect.
- Nettoyer les orifices du brûleur : Retirez le panneau inférieur du four et le brûleur (si accessible). Utilisez une brosse douce ou un cure-dent en bois pour dégager les orifices obstrués. N'agrandissez pas les trous.
- Inspecter l'allumeur : Un allumeur faible peut entraîner un allumage retardé et un mauvais contrôle de la température. Si l'allumeur brille d'un orange terne ou met plus de 30 à 60 secondes à allumer le brûleur, remplacez-le.
- Vérifier la température : Placez un thermomètre de four précis au centre du four et comparez les lectures à la température réglée. Si l'écart est constamment supérieur à 10-15 °C, utilisez la fonction de calibration de la commande (si disponible) ou faites ajuster le thermostat/capteur par un technicien.
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Difficulté de réparation
Moyen
3/5
Pièce requise
Allumeur à surface chaude du four
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